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Fufu Flour (Plantain) 680g

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Fufu Flour (Plantain) 680gFufu flour Plantain (680g)
11,90 euros.

Qu'est ce que le fufu (foufou) ?
Le fufu est un aliment de base en Afrique de l'Ouest, et la farine de fufu de plantain est l'ingrédient le plus courant pour faire du fufu. La farine de fufu est fabriquée à partir de plantains ou de bananes séchées et râpées. La banane séchée peut être broyée en poudre ou en petits morceaux, puis mélangée avec de l'eau pour faire une pâte.


Comment préparer le fufu plantain (foufou) ? 
Pour préparer votre fufu il vous faudra suivre 4 étapes simples :
  1. Mélangez un demi bol de farine Fufu plantain avec 3/4 de bol d'eau.
  2. Bien mélanger votre préparation jusqu'à ce qu'elle soit lisse
  3. Verser dans une casserole puis faites chauffer à mi puissance en remuant avec une cuillère en bois pour obtenir une pâte homogène.
  4. Une fois la texture satisfaisante obtenue, verser dans un plat creux pour former vos parts. 
Comment manger du fufu plantain ? 
Le fufu est souvent consommé avec diverses sauces, soupes, ragoûts, légumes ou viandes.
Il est également utilisé en accompagnement de divers plats comme le Jollof Rice au Nigeria et au Ghana.
Nous vous conseillons de manger le fufu avec les mains ou avec une grosse cuillère, pour vous plonger totalement dans la culture ouest-africaine. 
Avis clients
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Bien.
Athimé D.
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 5/5
Temps d'attente trop long...
Moustapha D.
Bonjour M. DIOP
Désolé pour le délais de livraison, on n'est saturé avec beaucoup de commande qui est venue en même temps avec la fin du mois et le Ramadane.
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